ផ្សារទំនើបនៅទូទាំងសហរដ្ឋអាមេរិកកំពុងស្នើឱ្យអ្នកដើរទិញឥវ៉ាន់ទុកថង់គ្រឿងទេសដែលអាចប្រើឡើងវិញបានរបស់ពួកគេនៅមាត់ទ្វារចំពេលមានការផ្ទុះឡើងនៃមេរោគឆ្លង។ ប៉ុន្តែតើការឈប់ប្រើប្រាស់ថង់ទាំងនេះពិតជាកាត់បន្ថយហានិភ័យដែរឬទេ?

Ryan Sinclair, PhD, MPH, សាស្ត្រាចារ្យរងនៅសាកលវិទ្យាល័យ Loma Linda សាលាសុខភាពសាធារណៈ និយាយថា ការស្រាវជ្រាវរបស់គាត់បញ្ជាក់ថាថង់គ្រឿងទេសដែលអាចប្រើឡើងវិញបាន នៅពេលដែលមិនត្រូវបានសម្លាប់មេរោគត្រឹមត្រូវ គឺជាអ្នកផ្ទុកបាក់តេរីទាំងពីរ រួមទាំងមេរោគ E. coli និងមេរោគ — norovirus និង coronavirus ។

Sinclair និងក្រុមស្រាវជ្រាវរបស់គាត់បានវិភាគអ្នកទិញកាបូបដែលអាចប្រើឡើងវិញបាននាំយកទៅហាងលក់គ្រឿងទេស ហើយបានរកឃើញបាក់តេរីនៅក្នុង 99% នៃថង់ដែលអាចប្រើឡើងវិញបានសាកល្បង និង E. coli ក្នុង 8% ។ ការរកឃើញត្រូវបានបោះពុម្ពជាលើកដំបូងនៅក្នុង និន្នាការការពារអាហារ ក្នុងឆ្នាំ 2011 ។

ដើម្បីកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការចម្លងរោគដោយបាក់តេរី និងមេរោគ Sinclair ស្នើឱ្យអ្នកទិញទំនិញពិចារណាដូចខាងក្រោម៖

កុំប្រើថង់គ្រឿងទេសដែលអាចប្រើឡើងវិញបានក្នុងអំឡុងពេលការផ្ទុះឡើងនៃមេរោគនេះ។

Sinclair និយាយថាផ្សារទំនើបគឺជាទីតាំងសំខាន់ដែលអាហារសាធារណៈ និងមេរោគអាចជួបបាន។ នៅក្នុងការសិក្សាឆ្នាំ 2018 ដែលត្រូវបានចេញផ្សាយដោយ ស ទិនានុប្បវត្តិសុខភាពបរិស្ថាន, Sinclair និងក្រុមស្រាវជ្រាវរបស់គាត់បានរកឃើញថាថង់ដែលអាចប្រើឡើងវិញបានមិនត្រឹមតែមានលទ្ធភាពខ្ពស់ក្នុងការចម្លងរោគប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏មានទំនោរខ្ពស់ក្នុងការផ្ទេរមេរោគទៅកន្លែងផ្ទុកបុគ្គលិក និងអ្នកដើរទិញឥវ៉ាន់ ជាពិសេសនៅកន្លែងដែលមានទំនាក់ទំនងខ្ពស់ដូចជាឧបករណ៍បញ្ជូនទំនិញ ម៉ាស៊ីនស្កេនអាហារ និងរទេះលក់គ្រឿងទេស។

“លុះត្រាតែថង់ដែលអាចប្រើឡើងវិញបាន មិនត្រូវបានធ្វើអនាម័យជាប្រចាំ — ដោយការបោកគក់ជាមួយសាប៊ូសម្លាប់មេរោគ និងទឹកដែលមានសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ ក្នុងករណីថង់ក្រណាត់ និងជូតគំរូប្លាស្ទិកដែលមិនមានរន្ធញើសជាមួយនឹងថ្នាំសម្លាប់មេរោគក្នុងថ្នាក់មន្ទីរពេទ្យ – ពួកគេបង្ហាញពីហានិភ័យសុខភាពសាធារណៈយ៉ាងសំខាន់” Sinclair និយាយថា។

ទុកកាបូបស្បែករបស់អ្នកនៅផ្ទះផងដែរ។

គិតអំពីអ្វីដែលអ្នកធ្វើជាមួយកាបូបរបស់អ្នកនៅហាងលក់គ្រឿងទេស។ ជាធម្មតាវាត្រូវបានដាក់ក្នុងរទេះទិញទំនិញ រហូតដល់វាត្រូវបានដាក់នៅលើបញ្ជរបង់ប្រាក់នៅពេលដកប្រាក់។ Sinclair និយាយថាផ្ទៃទាំងពីរនេះ - ដែលជាកន្លែងដែលបរិមាណខ្ពស់នៃអ្នកទិញផ្សេងទៀតប៉ះ - ធ្វើឱ្យវាងាយស្រួលសម្រាប់មេរោគក្នុងការឆ្លងពីមនុស្សទៅមនុស្ស។

Sinclair និយាយថា "មុនពេលទិញគ្រឿងទេស សូមពិចារណាផ្ទេរមាតិកាកាបូបរបស់អ្នកទៅកាបូបដែលអាចលាងសម្អាតបាន ដើម្បីអនុញ្ញាតឱ្យមានអនាម័យត្រឹមត្រូវនៅពេលអ្នកត្រលប់មកផ្ទះវិញ"។ “សារធាតុ Bleach, អ៊ីដ្រូសែន peroxide និងសារធាតុសម្អាតដែលមានមូលដ្ឋានលើអាម៉ូញាក់គឺល្អបំផុតសម្រាប់សម្អាតផ្ទៃ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ ពួកវាអាចធ្វើឱ្យខូច ស្រាល ឬបណ្តាលឱ្យមានស្នាមប្រេះលើសម្ភារៈដូចជាស្បែកកាបូប។"

បន្ទាប់ពីការផ្ទុះឡើង សូមប្តូរទៅទិញទំនិញពីកប្បាស ឬផ្ទាំងក្រណាត់

ខណៈពេលដែលថង់ polypropylene គឺជាប្រភេទថង់ដែលអាចប្រើឡើងវិញបានច្រើនបំផុតដែលលក់នៅហាងលក់គ្រឿងទេស ពួកគេពិបាកនឹងសម្លាប់មេរោគ។ ផលិតពីផ្លាស្ទិកប្រើប្រាស់បានយូរជាងថង់ផ្លាស្ទិកទម្ងន់ស្រាល ប្រើតែមួយដង សម្ភារៈសំណង់របស់ពួកគេការពារការក្រៀវត្រឹមត្រូវដោយប្រើកំដៅ។

Sinclair និយាយថា "ការបាញ់ថង់ជាមួយថ្នាំសំលាប់មេរោគមិនអាចទៅដល់មេរោគដែលដាក់ក្នុងរន្ធ ឬកកកុញនៅលើដៃនោះទេ"។ “កុំទិញថង់ដែលអ្នកមិនអាចបោកគក់ ឬសម្ងួតដោយកំដៅខ្លាំង។ ល្អបំផុត និងងាយស្រួលប្រើបំផុតគឺក្រដាសអនាម័យដែលផលិតពីសរសៃធម្មជាតិ ដូចជាកប្បាស ឬផ្ទាំងក្រណាត់។

Sinclair បន្ថែមថា "ការលេចធ្លាយទឹកដោះគោ ទឹកបសុបក្សី និងផ្លែឈើដែលមិនទាន់លាងអាចឆ្លងមេរោគអាហារផ្សេងៗ"។ "កំណត់ថង់ដាច់ដោយឡែកសម្រាប់អាហារជាក់លាក់ដើម្បីកំណត់កន្លែងបង្កាត់ពូជមគ។"

វិធីល្អបំផុតដើម្បីសម្លាប់មេរោគក្នុងថង់

តើ​អ្វី​ជា​វិធី​ល្អ​បំផុត​ដើម្បី​សម្លាប់​មេរោគ​ថង់​គ្រឿងទេស​ដែល​អាច​ប្រើ​ឡើងវិញ​បាន? Sinclair ណែនាំឱ្យបោកគក់កាបូបមុន និងក្រោយពេលធ្វើដំណើរទៅកាន់ទីផ្សារដោយប្រើវិធីទាំងនេះ៖

1. បោកគក់កប្បាស ឬក្រណាត់កន្សែងក្នុងម៉ាស៊ីនបោកគក់នៅលើកំដៅខ្ពស់ ហើយបន្ថែមសារធាតុ bleach ឬថ្នាំសំលាប់មេរោគដែលមានជាតិសូដ្យូម percarbonate ដូចជា Oxi Clean™។
2. សម្ងួតកាបូបនៅលើកន្លែងសម្ងួតខ្ពស់បំផុត ឬប្រើពន្លឺព្រះអាទិត្យដើម្បីធ្វើអនាម័យ៖ បង្វែរថង់បោកគក់នៅខាងក្នុងចេញ ហើយដាក់វានៅខាងក្រៅក្រោមពន្លឺព្រះអាទិត្យដោយផ្ទាល់ដើម្បីឱ្យស្ងួត - យ៉ាងហោចណាស់មួយម៉ោង។ បត់ស្តាំចេញហើយធ្វើម្តងទៀត។ Sinclair និយាយថា "ពន្លឺអ៊ុលត្រាវីយូឡេកើតឡើងដោយធម្មជាតិពីពន្លឺព្រះអាទិត្យមានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការសម្លាប់មេរោគ 99.9% ដូចជាមេរោគ និងបាក់តេរី"។

ទម្លាប់អនាម័យគ្រឿងទេសដែលមានសុខភាពល្អ

ជាចុងក្រោយ Sinclair តស៊ូមតិអំពីទម្លាប់អនាម័យគ្រឿងទេសដែលមានសុខភាពល្អទាំងនេះ៖

• លាងដៃជានិច្ចមុន និងក្រោយពេលទិញទំនិញ។
• សម្អាតកន្ត្រករទេះទិញទំនិញ ដោយប្រើក្រដាសជូតមាត់ ឬថ្នាំបាញ់សម្លាប់មេរោគ។
• ពេលនៅផ្ទះ ចូរដាក់ថង់គ្រឿងទេសលើផ្ទៃដែលអាចសម្លាប់មេរោគបាន បន្ទាប់ពីគ្រឿងទេសរបស់អ្នកត្រូវបានដោះចេញ ហើយដាក់ថង់ផ្លាស្ទិចទៅក្នុងធុងសំរាមភ្លាមៗ។
• សូមចងចាំថាថ្នាំសម្លាប់មេរោគត្រូវតែស្ថិតនៅលើផ្ទៃមួយក្នុងចំនួនពេលវេលាជាក់លាក់មួយ ទើបមានប្រសិទ្ធភាព។ វាក៏អាស្រ័យលើថ្នាំសំលាប់មេរោគផងដែរ។ កន្សែង​ជូត​ទំនិញ​ដែល​ប្រើ​អាម៉ូញាក់​ទូទៅ​ត្រូវ​ការ​យ៉ាង​ហោច​ណាស់​បួន​នាទី។